有限会社光栄水産はこだわりの牡蠣を全国に配送

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有限会社光栄水産は、シングルシードとバスケット養殖というダブルの手法で育てた岩牡蠣 通販で販売しています。自然のめぐみである太陽と海の栄養分が牡蠣一粒にしっかり含まれており、上質の旨みがある栄養価の高い牡蠣です。牡蠣 通販は、兵庫県赤穂市の坂越湾で行われていますが、この地域は牡蠣の養殖には最適な場所として有名です。

有限会社光栄水産の牡蠣は、自宅用だけではなくギフト用の商品もそろえています。生牡蠣だけではなく、殻付きやむき身など種類も豊富です。なかでも殻付き牡蠣は、殻に付着している汚れを落とし、海に戻し約3週間活かし込みます。この工程を行うことで、身が熟成された美味しい牡蠣が仕上がるのです。手間暇をかけることが美味しさにつながっています。

注文にはスムーズに対応しているため注文から商品の発送が早く、リピートする方も増えています。